bola bola kentang

Cemilan unik yang enak dan gurih

BOLA BOLA KENTANG

BAHAN :

v Kentang (direbus/goreng,haluskan)

v Bumbu penyedap (merica bubuk,penyedap rasa,garam)

v Bawang merah (goreng,haluskan)

v Telur ayam

v Telur puyuh (direbus)

v Keju (di parut)

v Tepung panir

CARA MEMBUAT :

1.    Campurkan kentang ,bumbu penyedap , bawang merah dan 1 butir telur ayam , aduk hingga merata.

2.    Bentuk kentang hingga berbentuk bulat ,isi dengan keju dan telur puyuh.

3.    Bulatkan kembali dan celupkan kedalam putih telur ayam

4.    Angkat, gulingkan ditepungpanir, celupkan ketelur dan gulingkan lagi ke tepungpanir

5.    Goreng sampai kecoklatan. Bola bola kentang siap di sajikan ^^